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Fécule de pomme de terre

Flocon d'avoine

Farine de blé tendre ou froment T110

Farine de blé tendre ou froment T150

Farine de blé tendre ou froment T65

Farine de blé tendre ou froment T55

Farine de blé tendre ou froment avec levure incorporée

Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)

Farine de blé tendre ou froment T80

Amidon de maïs ou fécule de maïs

Farine de riz

Farine de seigle T170

Farine de seigle T85

Farine de seigle T130

Farine de sarrasin

Farine de maïs

Farine d'orge

Farine de millet

Farine de pois chiche

Son de blé

Son d'avoine

Son de maïs

Son de riz

Farine de soja

Amidon de riz

Épeautre, cru

Blé de Khorasan, cru

Blé tendre entier ou froment, cru

Blé germé, cru

Blé dur entier, cru

Blé dur précuit, entier, cru

Riz blanc, cru

Riz blanc étuvé, cru

Riz complet, cru

Riz sauvage, cru

Riz rouge, cru

Riz thaï ou basmati, cru

Riz, mélange de variétés (blanc, complet, rouge, sauvage, etc.), cru

Maïs entier, cru

Avoine, crue

Orge entière, crue

Orge perlée, crue

Mil entier, cru

Quinoa, cru

Amarante, crue

Sorgho entier, cru

Sarrasin entier, cru

Seigle entier, cru

Boulgour de blé, cru

Frik (blé dur immature concassé), cru

Semoule de blé dur, crue

Mélange de céréales et légumineuses, cru

Polenta ou semoule de maïs, précuite, sèche

Couscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crue

Pâtes sèches standard, crues

Pâtes fraîches, aux œufs, crues

Pâtes sèches, aux œufs, crues

Nouilles asiatiques aromatisées, déshydratées

Pâtes sèches, au blé complet, crues

Pâtes sèches, sans gluten, crues

Vermicelle de riz, sèche

Vermicelle de soja, sèche

Gnocchi à la pomme de terre, cru

Gnocchi à la semoule, cru

Blé dur précuit, grains entiers, cuit, non salé

Riz complet, cuit, non salé

Riz blanc, cuit, non salé

Riz blanc étuvé, cuit, non salé

Riz rouge, cuit, non salé

Riz sauvage, cuit, non salé

Orge perlée, bouilli/cuite à l'eau, non salée

Mil, cuit, non salé

Quinoa, bouilli/cuit à l'eau, non salé

Boulgour de blé, cuit, non salé

Frik (blé dur immature concassé), cuit, non salé

Nouilles asiatiques cuites, aromatisées

Nouilles asiatiques cuites, nature, non salées

Polenta ou semoule de maïs, cuite, non salée

Couscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), cuite, non salée

Pâtes sèches standard, cuites, non salées

Pâtes fraîches, aux œufs, cuites, non salées

Pâtes sèches, aux œufs, cuites, non salées

Pâtes sèches, sans gluten, cuites, non salées

Pâtes sèches, au blé complet, cuites, non salées

Vermicelle de riz, cuite, non salée

Vermicelle de soja, cuite, non salée

Gnocchi à la semoule, cuit

Gnocchi à la pomme de terre, cuit

Pain, baguette, courante

Pain, baguette ou boule, au levain

Pain, baguette, de tradition française

Pain, baguette ou boule, bis (à la farine T80 ou T110) 

Pain courant français, 400g ou boule

Pain, baguette ou boule, bio (à la farine T55 jusqu'à T110)

Pain, baguette ou boule, de campagne

Pain complet ou intégral (à la farine T150)

Pain, sans gluten

Pain, baguette, sans sel

Pain blanc maison (avec farine pour machine à pain)

Pain de campagne maison (avec farine pour machine à pain)

Pain de mie, complet

Pain de mie, au son

Pain de mie, multicéréale

Pain au son

Pain de seigle, et froment

Pain de seigle, aux raisins

Pain panini

Pain pita

Pain de mie, courant

Pain de mie, sans croûte, préemballé

Pain de mie brioché, préemballé

Pain, baguette ou boule, aux céréales et graines, artisanal

Muffin anglais, complet, petit pain spécial, préemballé

Muffin anglais, petit pain spécial, préemballé

Bagel

Pain pour hamburger ou hot dog (bun), préemballé

Pain pour hamburger ou hot dog (bun), complet, préemballé

Tortilla souple (à garnir), à base de maïs

Tortilla souple (à garnir), à base de blé

Pain grillé, domestique

Biscotte classique

Biscotte briochée

Biscotte sans adjonction de sel

Biscotte multicéréale

Biscotte complète ou riche en fibres

Crackers de table au froment

Galette de riz soufflé complet

Galettes multicéréales

Pain grillé, tranches, au froment

Pain grillé brioché, tranché, préemballé

Pain grillé suédois au froment

Pain grillé suédois aux graines de lin

Tartine craquante, extrudée et grillée

Pain grillé suédois au blé complet

Pain grillé suédois aux fruits

Pain grillé, tranches, multicéréale

Croûtons

Croûtons à tartiner

Chapelure

Gressins

Pain brioché ou viennois

Croissant, sans précision

Croissant ordinaire, artisanal

Croissant au beurre, artisanal

Croissant aux amandes, artisanal

Pain au lait, artisanal

Pain au lait, préemballé

Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé

Pain aux raisins (viennoiserie)

Pain au chocolat feuilleté, artisanal