Blé de Khorasan, cru

Grammage :

342 kcal

Protéines 14 g
Glucides 59 g
Lipides 2.1 g
dont acides gras saturés 0 g
dont acides gras mono-insaturés 0.2 g
dont acides gras poly-insaturés 0.6 g
Eau 11 g
Fibres 11 g
Cholesterol 0 mg
Sucre 7.7 g
Sodium 5 mg
Vitamine K1 1 ug
Vitamine K2 0 ug
Vitamine C 0 mg
Vitamine B1 0.5 mg
Vitamine B2 0.1 mg
Vitamine B3 6.3 mg
Vitamine B5 0.9 mg
Vitamine B6 0.2 mg
Vitamine B9 0 g
Vitamine B12 0 ug
Vitamine D 0 ug
Vitamine E 0.6 ug
Vitamine K 3.7 mg
Calcium 22 mg
Cuivre 0.5 mg
Fer 3.7 mg
Magnésium 130 mg
Manganèse 2.7 mg
Phosphore 364 mg
Potassium 403 mg
Sélénium 0 ug
Zinc 3.6 mg