Blé tendre entier ou froment, cru

Grammage :

361 kcal

Protéines 11 g
Glucides 71 g
Lipides 2 g
dont acides gras saturés 0 g
dont acides gras mono-insaturés 0.2 g
dont acides gras poly-insaturés 1.5 g
Eau 12 g
Fibres 1 g
Cholesterol 0 mg
Sucre 3 g
Sodium 2 mg
Vitamine K1 0 ug
Vitamine K2 0 ug
Vitamine C 0 mg
Vitamine B1 0.4 mg
Vitamine B2 0.1 mg
Vitamine B3 5 mg
Vitamine B5 0 mg
Vitamine B6 0.2 mg
Vitamine B9 41 g
Vitamine B12 0 ug
Vitamine D 0 ug
Vitamine E 1.4 ug
Vitamine K 3 mg
Calcium 35 mg
Cuivre 0 mg
Fer 3 mg
Magnésium 0 mg
Manganèse 0 mg
Phosphore 304 mg
Potassium 397 mg
Sélénium 0 ug
Zinc 2 mg