Seigle entier, cru

Grammage :

329 kcal

Protéines 9.3 g
Glucides 61 g
Lipides 1.7 g
dont acides gras saturés 0.2 g
dont acides gras mono-insaturés 0.2 g
dont acides gras poly-insaturés 0.9 g
Eau 11 g
Fibres 15 g
Cholesterol 0 mg
Sucre 2 g
Sodium 2 mg
Vitamine K1 5 ug
Vitamine K2 0 ug
Vitamine C 0 mg
Vitamine B1 0.3 mg
Vitamine B2 0 mg
Vitamine B3 2.6 mg
Vitamine B5 1.3 mg
Vitamine B6 0.2 mg
Vitamine B9 47 g
Vitamine B12 0 ug
Vitamine D 0 ug
Vitamine E 1 ug
Vitamine K 4.1 mg
Calcium 50 mg
Cuivre 0 mg
Fer 4.1 mg
Magnésium 106 mg
Manganèse 3.6 mg
Phosphore 331 mg
Potassium 463 mg
Sélénium 4.2 ug
Zinc 2.5 mg