Farine de blé tendre ou froment T55

Grammage :

348 kcal

Protéines 10 g
Glucides 71 g
Lipides 1.1 g
dont acides gras saturés 0.2 g
dont acides gras mono-insaturés 0.08 g
dont acides gras poly-insaturés 0.4 g
Eau 13 g
Fibres 2.9 g
Cholesterol 0 mg
Sucre 2.7 g
Sodium 1.9 mg
Vitamine K1 0 ug
Vitamine K2 0 ug
Vitamine C 0 mg
Vitamine B1 0.1 mg
Vitamine B2 0 mg
Vitamine B3 1.1 mg
Vitamine B5 0.4 mg
Vitamine B6 0.05 mg
Vitamine B9 24 g
Vitamine B12 0 ug
Vitamine D 0 ug
Vitamine E 0 ug
Vitamine K 0 mg
Calcium 19 mg
Cuivre 0.1 mg
Fer 0 mg
Magnésium 24 mg
Manganèse 0 mg
Phosphore 102 mg
Potassium 129 mg
Sélénium 39 ug
Zinc 0.7 mg