Orge perlée, bouilli/cuite à l'eau, non salée

Grammage :

119 kcal

Protéines 2.2 g
Glucides 24 g
Lipides 0.4 g
dont acides gras saturés 0.09 g
dont acides gras mono-insaturés 0.05 g
dont acides gras poly-insaturés 0.2 g
Eau 68 g
Fibres 3 g
Cholesterol 0 mg
Sucre 0.2 g
Sodium 3 mg
Vitamine K1 0 ug
Vitamine K2 0 ug
Vitamine C 0 mg
Vitamine B1 0.08 mg
Vitamine B2 0.06 mg
Vitamine B3 2 mg
Vitamine B5 0.1 mg
Vitamine B6 0.1 mg
Vitamine B9 16 g
Vitamine B12 0 ug
Vitamine D 0 ug
Vitamine E 0 ug
Vitamine K 1.3 mg
Calcium 11 mg
Cuivre 0.1 mg
Fer 1.3 mg
Magnésium 22 mg
Manganèse 0.2 mg
Phosphore 54 mg
Potassium 93 mg
Sélénium 0 ug
Zinc 0.8 mg