Pain, baguette ou boule, au levain

Grammage :

261 kcal

Protéines 7.4 g
Glucides 53 g
Lipides 1 g
dont acides gras saturés 0.1 g
dont acides gras mono-insaturés 0.1 g
dont acides gras poly-insaturés 0.4 g
Eau 34 g
Fibres 2 g
Cholesterol 0 mg
Sucre 2 g
Sodium 0 mg
Vitamine K1 1 ug
Vitamine K2 0 ug
Vitamine C 0 mg
Vitamine B1 0 mg
Vitamine B2 0 mg
Vitamine B3 1.1 mg
Vitamine B5 0 mg
Vitamine B6 0 mg
Vitamine B9 13 g
Vitamine B12 0 ug
Vitamine D 0 ug
Vitamine E 0.1 ug
Vitamine K 1 mg
Calcium 18 mg
Cuivre 0.1 mg
Fer 1 mg
Magnésium 18 mg
Manganèse 0.5 mg
Phosphore 87 mg
Potassium 124 mg
Sélénium 0 ug
Zinc 0.5 mg